Receta del mes de Team Nutrition

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18 de julio de 2024

Disfrute de las bayas este verano

Las bayas pueden agregar un toque de color, sabor, fibra, vitamina C y otros nutrientes importantes al menú de su hogar o centro de cuidado infantil. Disfrútalas frescas, congeladas, calientes o frías. ¡Pruebe una de estas recetas para un buen desayuno o una buena merienda con bayas para sus niños!

Las recetas a continuación rinden 6 porciones. Estas recetas también están disponibles en rendimientos de 25 a 50 porciones en La caja de recetas de nutrición infantil del Institute of Child Nutrition.

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Horneado de quinua con bayas mixtas

Berry Medley and Quinoa Breakfast Bake

Edades de 3-5 | Edades de 6-18

Rollito de frutas y yogur (con fresas y granola)

Fruit and Yogurt Roll Ups

Edades de 3-5 | Edades de 6-18

Pinchos de fresas y waffle con salsa de yogur

Strawberry and Waffle Kebab with Yogurt Dipping Sauce

Edades de 3-5 | Edades de 6-18

Muffin de maíz con limón y arándanos

Lemon-Blueberry Corn Muffin

Edades de 3-5 y de 6-18

Mini galletas Graham con mantequilla de nuez y bayas

Mini Graham Crackers and Berry Nut Butter

Edades de 3-5 | Edades de 6-18

Yogur parfait con frutas del bosque

Very Berry Parfait

Edades de 3-5 | Edades de 6-18

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Conexión con educación nutricional

Intente estas actividades con los niños:

Los operadores de los de Programas de Nutrición Infantil pueden solicitar copias impresas gratuitas de ciertos materiales de Team Nutrition, mientras estén disponibles, en https://pueblo.gpo.gov/TN/TNPubs.php.

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Consejos de MiPlato para compras sencillas

  • Las bayas están en temporada durante el verano. Los alimentos "de temporada" a menudo cuestan menos y tiene su máximo sabor.
  • Las frutas congeladas duran mucho más que las frescas. Guarde las bayas congeladas en su congelador para disfrutarlas durante todo el año.
  • Para reducir los azúcares añadidos que consume, consulte la lista de ingredientes. Busque bayas congeladas que no tengan azúcar en los ingredientes.
  • Compre bayas frescas cuando estén en temporada y se ofrezcan a un precio más bajo. Congele las que sobren para utilizarlas más adelante.

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